CONSUMO DE MANGA COM BASE NOS DADOS DA POF (PESQUISA DE ORÇAMENTO FAMILIAR)/IBGE

Os dados utilizados são da POF (Pesquisa de Orçamentos Familiares) do IBGE e se referem as pesquisas de 2002, 2008 e 2018 relativos ao consumo domiciliar per capita anual com manga. Em 2002 a média de consumo nacional era de 880 gramas de manga per capita, passando para 1,188 quilos em 2018.Isto representa um aumento de 22,47% no consumo, em 10 anos.

A região Sul é a que mais consumiu manga em 2018 (1,49 kg), superando a região Sudeste (1,44 kg) que historicamente era a região maior consumidora desta fruta. Estas duas regiões possuem consumo superior a média nacional. No Nordeste o consumo está sem crescimento, é praticamente o mesmo em 2018 na comparação com as duas pesquisadores anteriores. O Centro-Oeste possui a maior taxa de crescimento no consumo, passado de 469 gramas para 813 gramas entre 2008 e 2018, um aumento de 73,35%.

Na questão dos estados, Santa Catarina (1,92 kg), Sergipe (1,78 kg), São Paulo (1,70 kg), Paraná (1,65) e o Distrito Federal (1,558) são os que consomem mais mangas. Roraima (0 gramas), Tocantins (130 gramas), Amapá (148 gramas), Pará (314 gramas) e o Amazonas (316 gramas) são os estados que menos consomem manga no Brasil.

Na questão do consumo baseados nas faixas de renda, em todas as regiões quem tem mais renda consome mais manga. No Sul, o estrato de renda mais alto se aproxima de quase 4 quilos de manga per capita, praticamente o triplo da média nacional. Chama a atenção os dados da região Nordeste, como é diferente o consumo das pessoas do estrato mais alto em relação aos demais. Eles consomem quase 10 vezes mais do que a maior parte das outras faixas de renda da região.